Titiana Nature

Titiana Nature

D.O. Cava
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15,50 € 15,50 €
Premios
Nota de Cata
Vista
Presenta un color amarillo con reflejos pajizos como resultado de la fermentación en barrica.
Nariz
Nariz muy sugerente, destacando los aromas de fruta blanca madura, característicos de la Pansa blanca, con ligeras notas a tostados y cítricos.
Boca
En boca es amplio y muy fresco, pero con estructura y un largo post-gusto.
Varietales
Pansa Blanca
100%
Analisis
Grado alcohólico 12%
Dosaje Brut Nature (0-3 g/l de azúcar)
Contiene sulfitos
Viñedo y elaboración
Elaboración (vinificación)
Vendimia manual en cajas pequeñas. Prensado de la uva y fermentación a temperatura controlada de 16 °C, una parte en barricas de roble francés la otra en depósitos de acero inoxidable.
Viñedo (viticultura)

La salud que goza esta viña, Can Torres, plantada en el característico suelo de sauló de la zona, nos permite poder trabajar cómodamente respetando el suelo, sin tener que utilizar productos químicos.

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