Mont-Ferrant Berta Bouzy

Mont-Ferrant Berta Bouzy

D.O. Cava
Customer Reviews
15,80 € 15,80 €
Nota de Cata
Vista
Coloración intensa.
Nariz
Aromas discretos de vainilla. Se percibe la fusión de acentos de fruta fresca y hierbas aromáticas.
Boca
Gusto voluminoso y a la vez suave. Una madurez moderada y una contenida acidez confieren a este cava la agradable plenitud que lo caracteriza.
Varietales
Macabeo
24%
Xarel·lo
36%
Parellada
25%
Chardonnay
15%
Analisis
Grado alcohólico 12%
Dosaje Extra Brut (3-6 g/l de azúcar)
Contiene sulfitos
Viñedo y elaboración
Elaboración (vinificación)
El 15% de los vinos base que componen este cava Gran Reserva han envejecido durante un mínimo de tres meses en botas de roble francés.
Viñedo (viticultura)

Climatología: Las condiciones de 2011, con una pluviometría escasa y una temperatura suave a finales de verano, favorecieron la buena maduración de la uva.

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