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Semiseco
Los vinos espumosos elaborados según el método tradicional, como el cava, se pueden clasificar según el grado de dulzor que aporta el licor de expedición añadido en el momento del degüelle. En el caso del cava semiseco el nivel de azúcar se sitúa entre 32 y 50 gramos por litro. En este tipo de espumosos el dulzor cobra un mayor protagonismo. Se pueden consumir solos, aunque cada vez es más popular su consumo on the rocks o como cóctel de cava. Anna Ice Edition es un muy buen ejemplo de esta categoría de espumosos y está considerado uno de los mejores cavas semisecos del mercado.
Los estuches de cava semiseco son una excelente opción para obsequiar a familiares y amigos.
Los estuches de cava semiseco son una excelente opción para obsequiar a familiares y amigos.